Essen

Wiener Test: Falscher Hase

Sie sehen aus wie normale Fertiggerichte, schmecken aber total anders. Der WIENER hat sich durch das vegane und vegetarische Alternativprogramm aus dem Supermarktregal gekostet.

Essen

Wien <3 Pizza

Wer angibt keine Pizza zu mögen, bei dem scheint es nicht richtig rund zu laufen. Finden wir jedenfalls.

GENUSS

Das schärft uns!

Männer und ihre Messer sind ein endloses Thema, seit wir die Mammuts mit spitzen Steinen ausweideten. Die Klingen-Technik hat Fortschritte gemacht. Und man kann nie genug Kochmesser haben!

Rezepte

Pommes Vierer

Pommes in vier verschiedenen Variationen: Haubenkoch Roman…

Essen

Foodora Corbaci

Corbaci

Unter der Kachel-Kuppel essen wie bei Oma - Corbacis würzige…

Trinken

Laphroaig Tasting

Laphroaig Tasting

Das Torfmonster war da. Laphroaig, der aromatisch reichhaltigste…

Rezepte

Zander auf geschmortem Kürbis

Zander auf geschmortem Kürbis und Topfengnocchi

Wie man Fisch auch herbstlich zubereiten kann? Haubenkoch Roman…

Essen

Lokal: Dosen und Futter

Bier & Bierli als Lokalname klingt lustig. Kein Witz allerdings ist, dass unweit der Staatsoper Slowaken eine schnörkellose Wiener Küche zu zivilen Preisen servieren.

Trinken

Bob, der Braumeister!

Gute Nachricht für alle die konsequent Craft Beer Feste und Food Festivals ablehnen, aber trotzdem auf ihr super-individuell abgestimmtes Craft Beer nicht verzichten wollen.

Essen

Tick, Trick und Truck

Langsam rollt sie an, die Food Truck-Welle. Welche Hürden sie dabei überwinden muss, darüber haben wir mit Konstantin vom Achtundzwanzig und von "Patrami, Baby" geplaudert.

Rezepte

Zitronenhuhn

Wie lässt man ein Henderl richtig zitronig schmecken?

Essen

Nautilus, der Meer-Wert am Naschmarkt

Gemeinsam mit Foodora präsentieren wie das Foodora-Lokal des Monats. Diesmal: Das Nautilus