Genuss

    Weinschenke am Karmelitermarkt, Foto von Sandra Keplinger

    Foodora Weinschenke

    FOODORA DES MONATS DIE WEINSCHENKE Wir stellen euch gemeinsam mit Foodora die besten Restaurants und Gerichte vor, die man über den Premium-Food-Service zu sich nach Hause bestellen kann. Den Start macht die Weinschenke, die vor allem durch ihre ungewöhnlichen Burger-Rezepte für Furore bei Kulinarik-Freaks sorgt. Freunde, Mit-Burger, Wiener! Text: Roland Graf Fotos: Sandra Keplinger Kamera…

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    Ferrari Gelato

    Schelato, schelato

    Wien ist cool. Im Sommer, aber eigentlich sowieso immer. Um Wien aber noch ein Stückchen cooler zu machen, scheinen Tag für Tag neue hippe Eispaläste mit veganem, rechts-gedrehten Bio-Eis aufzusperren.

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    Portrait Of Man Drinking Cocktail

    Blitz-Eis

    Sommer-Cocktails, schnell gemixte „Schirmchendrinks“, die auch daheim Urlaubsfeeling herbeizaubern: Wir haben uns an einigen der beliebtesten Strände umgeschaut, was dort ins – gut gekühlte – Glas kommt. Cheers!

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    Lokal Art

    Trink dein Essen

    Geschrieben wird viel über perfekt abgestimmte Cocktails zum Essen. Nun ist das papierene Konzept „Food Pairing“ Lokal geworden. Art nennt sich die Gastro-Kunstform.

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    Japans Spießertum

    Wenn man es wienerisch sagen wollte, hat Wini Brugger die wohl ungewöhnlichste „Hendlbraterei“ der Hauptstadt eröffnet. Es gibt japanisches Streetfood im Barockambiente…

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    WIENER-Test: Chips

    Die EURO vereint ganz Europa vor den Fernsehgeräten, und nichts kann einem den bierlaunigen Expertenabend so schön versalzen wie Kartoffelchips. Der WIENER hat sich durchgekostet.

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    Bier

    Wer braucht das Reinheitgebot?

    Hopfen, Malz und Wasser, sonst nichts. Eine 500 Jahre alte Urkunde mit kultischer Verehrung schreibt uns vor, was Bier ist. Das Gebot bremst mittlerweile aber die Brauer aus.

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    Preview

    In bester Verfassung

    Wo früher die Staatsschützer ohne Türschild spionierten, serviert man heute den Gästen Altwiener Küche. Das Grand Ferdinand liefert gute Gründe, im Hotel essen zu gehen.

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    Pizzabox

    Man will ja nicht verschwenderisch sein

    Der erste Pizzakarton aus Pizza Durchfressen Wie man seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann? Mit einer Pizzaschachtel, die aus Pizza besteht vielleicht? von Sarah Wetzlmayr Introducing The PIZZA BOX PIZZA. A pizza box made entirely out of pizza (and containing another small pie!) No waste, as it is all 100% pizza and 100% delicious. No…

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    foodora

    Goodfoodtour

    Mit Foodora auf Tour durch Wiens feinste Burger-Lokale Think Pink! Welche Mahlzeit kuriert miese Laune, noch mieseres Wetter und Liebeskummer besser als ein saftiger Burger mit natürlichen Zutaten? Eben, keine. Deshalb waren wir mit Foodora auf Tour – durch die besten Burgerlokale der Stadt.  Welches Essen erfüllt die Kriterien des Comfort Food besser als Burger? Eben…

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