Dabei handelt es sich vorrangig um Düfte und neuerdings auch um kleine Pâtisserie Kunstwerke. Der Aufstieg des Hauses Krigler in den Parfum Olymp beginnt im Jahr 1879 in Moskau, das damals als der „Place to be“ für Parfumeure galt. Dorthin zog es auch Alfred Krigler, ein Kind der K&K Monarchie nach seinem Chemie Studium in Berlin. Krigler kreierte den floralen Duft „Pleasure Gardenia 79“ (die Zahl steht immer für das Entstehungsjahr des Parfums), der übrigens dauerhaft einen festen Platz im Sortiment der Krigler Parfums einnimmt.

Redaktion + Text: Alex Pisecker / Fotos: Krigler

1904 findet die eigentliche Gründung des House of Krigler statt. Die Familiengeschichte, deren Protagonisten sich zwischen St. Petersburg, Moskau, Berlin, Wien, aber auch der französischen Riviera und New York sowie allen anderen Ecken und Enden des Globus tummeln, liest sich wie eine Familien-Saga „Made in Hollywood“.

Und hier kommen wir auch gleich zu den Kunden der elitären Marke, die sich wie das „Who is Who“ der oberen Zehntausend anhört – angefangen von Pablo Picasso, John F. Kennedy und seiner First Lady Jackie Kennedy, über Jean Cocteau, Giacomo Puccini und Hollywood Royalty wie Greta Garbo, Audrey Hepburn, Grace Kelly, Cary Grant und noch vielen weitere klingende Namen. Ach ja, nicht zu vergessen, der König von Jordanien. Betrachtet man die Geschichte des Hauses Krigler, wirft man auch gleichzeitig einen Blick auf die Geschichte Europas und der USA des 20. und 21. Jahrhunderts.

Nun begibt es sich, dass die Familie Krigler auch einen direkten Bezug zu Wien unterhielt. Ludwig Krigler, der Bruder von Firmengründer Albert Krigler, führte nämlich bereits Anfang des 20. Jahrhunderts ein Delikatessengeschäft in der Stadt. Ben Krigler, er steht für die fünfte Generation der House of Krigler Dynastie, zollt mit seiner Kreation „Palais Monarchie 218“ eine Hommage an Wien – vor allem der süßen Seite unserer Metropole. Noten wie Bergamotte, Mandel, Birne, Schlagsahne, Zimt, Jasmin, Orangenblüte, Vanille und Tonkabohne erinnern an eine verführerische Mehlspeis.

Tatsächlich kann man den Duft seit Dezember 2023 im „Palais Hansen Kempinski“ in Wien mit allen Sinnen, speziell mit dem Geschmacksinn, erleben. Der Chef-Patissier des Hotels, Pierre Zani, ließ sich von Ben Kriglers Parfumkreation zu einem ganz besonderen Dessert inspirieren: Für den „Gateau Palais Monarchie 218“ greift er einige charakteristische Duftnoten – Bergamotte, Jasmin, Orange, Vanille und Tonkabohne – heraus und übersetzt sie in geschmackliche Komponenten.

Über einem Boden aus hellem Biskuit in der Geschmacksrichtung Orange wölbt sich ein luftiges, sphärisch geformtes Mousse aus Vanille, Tonkabohne und einem Hauch von Jasmin. Im Inneren des Kuchens befindet sich ein Kern aus Schokolade und flüssiger Bergamotte. Die kuppelförmige Sphäre ist ummantelt von knackiger, violetter Valrhona-Schokolade.

So vereint Ben Krigler über 100 Jahre später die beiden historischen Geschäftszweige der Familie, Parfums und Feinkost, in einer Kreation. Der „Gateau Palais Monarchie 218“ ist seit Dezember im Hotel Palais Hansen Kempinski (Schottenring 24, 1010 Wien) erhältlich, wo sich auch die größte Krigler Boutique Europas befindet. Variationen in den Geschmacksrichtungen Schokolade oder Frangipani (Mandel) sind auf Anfrage verfügbar. Den Gateau gibt es natürlich im Hotel zum Verzehr vor Ort, er kann aber auch telefonisch vorbestellt und abgeholt werden. Gateau Palais Monarchie 218: 12 Euro.
„Extraordinaire Camelia 209“ war die erste Eigenkreation von Ben Krigler. 2009 widmete er den Duft dem 105-jährigen Bestehen des Hauses, das er gerade von seiner Mutter übernommen hatte. Die elegante, frische Kreation wurde sofort zu einem Bestseller, zu dessen prominenten Kundinnen auch Fürstin Charlène von Monaco zählt.

Anlässlich des bevorstehenden 15. Geburtstags von „Extraordinaire Camelia 209“ launcht Krigler jetzt eine besonders majestätische, auf 500 Stück limitiere Version: „Extraordinaire Camelia 209 Sissi Edition”. Inspiriert vom extravaganten Lebensstil der legendären Kaiserin von Österreich enthält das intensive Extrait einen Parfümölanteil von 40% und reifte sieben Jahre lang. (Zum Vergleich: KRIGLER Düfte enthalten in der Regel zwischen 25% und 35% Duftöl und ihre Mazeration dauert zwei bis dreieinhalb Jahre.)

Die „Extraordinaire Camelia 209 Sissi Edition” enthält die gleichen Duftnoten wie der klassische „Extraordinaire Camelia 209”, die durch die lange Reifung jedoch noch einmal anders zur Geltung kommen und dem Extrait einen ganz markanten Charakter verleihen. Der Duft ist eine Hommage an die Kamelienblüte, seine Frische verdankt er Bergamotte und Zitrone. Das Gegengewicht bilden würzig-warme Noten von indischem Kardamom, rosa Pfeffer und chinesischem Tee, abgerundet durch eine holzige, sinnliche Basis aus Zedernholz, Moschus und Vanille.

Nicht weniger kostbar als der Inhalt ist der aufwendige Miniatur-Flakon. Er ist mit einem goldenen Siebdruck verziert, dessen Muster vom Dekor von Sissis Apartment in der Wiener Hofburg inspiriert ist. Jedes Set enthält drei verschiedene Optionen, den Duft aufzutragen: einen Schraubverschluss, einen herkömmlichen Zerstäuber sowie eine traditionelle Ballonpumpe.

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Hard Facts: Duftöl-Anteil: 40% Duftrichtung: zitronig – frisch. Duftnoten: Bergamotte, Zitrone, Kamelie, Kardamom, Pfeffer, Tee, Zedernholz, Moschus und Vanille. Preis: 450 Euro für 12ml. Erhältlich in den Krigler Stores und unter www.krigler.com.