Kategorie: Genuss
BUCH Vom Paniermehl bis zur Pointe
Ein Wörterbuch fürs Wiener Schnitzel, quasi. Thomas und Hans Figlmüller, seit vier Generationen im Schnitzelgeschäft, bringen mit „Das…
ESSEN Popchop kocht Wien zehn Tage lang durch
Wien wird zehn Tage lang zur Welthauptstadt des Essens Popchop bringt vom 1. bis 10. Oktober mehr als…
ESSEN Doritos zieht ins Hendlsackerl
Doritos ziehen in die Hendl-Tüte KFC und Doritos bringen gemeinsam die „Doritos Loaded Bag" nach Österreich – ab…
GENUSS Wenn Spanien ins Töpfelhaus einkehrt
Wien bekommt für zwei Tage einen spanischen Akzent, mitten in der Penzinger Straße. 🍷 Sieben aufstrebende Weingüter aus…
ESSEN Der Steinbutt und die Turbotière
Zwei Sterne, ein Kupferkessel, ein ganzer Steinbutt Im Landhaus Bacher in der Wachau kommt der Steinbutt neuerdings im…
ESSEN Brunch in der alten Reitschule
Zwei Sonntage, zwei Buffets, ein Kaiserschmarrn-Versprechen Die alte k.u.k. Reitschule im dritten Bezirk wird im September und Oktober…
ESSEN Zwei Winzer decken den Tisch in Langenlebarn
Zwei Winzer, ein Tisch, zwölf Weine Am 28. August treffen sich zwei der bekanntesten Weingüter Niederösterreichs zum gemeinsamen…
ESSEN Doppelt frittiert, einfach nur okay
Frites wie in Amsterdam? Wien hat jetzt einen Testfall. In der Neubaugasse eröffnete „Golden Frites“ – Wiens erstes…
ESSEN Zwetschkenzeit, wie sie sein soll
Zwetschkenzeit! 🍑 Zwei Rezepte, die jede Blechkuchen-Angst heilen August ist Zwetschkenmonat, und wer bei der violetten Frucht nur…
REISE Ein Palast hat neu atmen gelernt
Baden wie ein König Auf Kroatiens Insel Rab hat Valamar ein neues, altes Haus eröffnet: das Imperial Heritage…
ESSEN Der King of Mortadella kommt wieder
Der King of Mortadella ist zurück in Wien! Am 12. und 13. September verwandelt sich das VIENNABallhaus zum…
GENUSS Kalter Kaffee war gestern
Kalter Kaffee war gestern J. Hornig, der Kaffeeröster aus Kalsdorf bei Graz, schickt vier neue Iced-Latte-Rezepte in den…