Essen

#WienerKüche: Dukatenschnitzel mit Erdäpfelpüree und Blattspinat

Die österreichische Sonntags- und Feiertagsküche hat viele…

Trinken

Archäologen: Alkohol machte uns sesshaft

Archäologen haben die vielleicht älteste Brauerei…

Essen

Zu Besuch bei Österreichs Salamimeister

Auch Würste können ersticken. Todes­ursache: „zu wenig Schimmel“.…

Essen

Dr. Entenstein im „What the Duck“

Der Yppenplatz hat nun sein eigenes Enten­hausen. In Ottakring…

Trinken

Mezcal – Schnaps für die Verdammten

Nirgendwo sonst gibt es ihn und nirgendwo wird rustikaler gebrannt…

GENUSS

#WienerKüche: Topinambursuppe

Österreichische Spezialitäten aus der #WienerKüche: Am herbstlichen…

GENUSS

Essen im Auto – Der Skoda Fabia als kleinstes Haubenrestaurant

Womit man sich vor allem bei Automobil-Connaisseuren ­unbeliebt…

GENUSS

#WienerKüche: Zart gegarte Bachforelle

Es wird wieder aufgekocht in der #WienerKüche: Unser neuer Chefkoch…

Essen

Neu im Käseregal – Die ärgsten Stinker

Ab Herbst sind die Käseregale wieder gefüllt, nicht nur mit…

Essen

Hawaiianisches Bowling im „Honu“

Lustiges in Schüsseln für Leute, die gerne „Gatsch“ aus…