GENUSS

Whiskeykuchen

Whiskeykuchen mit Brombeeren

Backen ist etwas für Frauen? Nicht doch! Und schon gar nicht, wenn der gute Whiskey auch noch mit ins Spiel kommt.

Zutaten:

20g Erdnüsse
2cl Malzpulver
160g brauner Zucker
38g Muscovadozucker
200g Schokolade
160g Butter
10 cl Whiskey oder Cognac
80g Mehl

150g geschlagene Sahne
150g frische Brombeeren