Supermarkt-Tipp: Wasabo
Es muss nicht immer Kaviar oder Bioladen sein. Manchmal tut’s auch die Kette. Wir zeigen, was man im prall befüllten Regal nicht übersehen sollte. Redaktion: Roland Graf / Foto Header: Hersteller Mondän kommt das hip designte Schauglas von „Rootys“ daher,…
Es muss nicht immer Kaviar oder Bioladen sein. Manchmal tut’s auch die Kette. Wir zeigen, was man im prall befüllten Regal nicht übersehen sollte.
Redaktion: Roland Graf / Foto Header: Hersteller
Mondän kommt das hip designte Schauglas von „Rootys“ daher, doch eigentlich ist man ein echter Oststeirer. Genauer gesagt, verarbeiten die Feldbacher Krenwurzen-Reiber („Steirerkren“) in dieser „internationalen“ Edition auch japanischen Wasabi mit. Spätestens jetzt checkt man, dass die Sushi-Schärfe eben botanisch doch etwas anderes ist als unser Kren. „Wasabo“ kickt ordentlich rein mit der transkontinentalen Wurzel-Kombi. Ob man dazu Thunfisch oder Speck auftischt, kann man sich aussuchen.
Gesehen bei: Interspar, 1,99 Euro (50 Gramm-Glas), www.interspar.at
Ideal für: Brettljausner ebenso wie Fusionsküchen-Freunde
