Rezepte

Fleischbällchen mal anders

Die Schnauze voll vom ewigen IKEA Fleischbällchen Hype? Roman Wurzer​ von Genuss.Kochen.Geil macht es auf WIENERisch und haut die Bällchen in Nudeln mit Kohlrabi und Bohnen!

Rezepte

Mohnpalatschinken mit Powidl

Her mit dem Rum, schließlich ist das kein Kindergeburtstag!

Rezepte

Fischstäbchen

So viel besser als tiefgefrohren: Die selbstgemachten Fischstäbchen sind halb so aufwendig als gedacht und schmecken doppelt so gut wie das vom Kapitän Press-Polardorsch propagierte Tiefkühlprodukt.

Rezepte

Gebackenes Sauerkraut

Der Lebensmittelverschwendung trotzen und Restln perfekt verwerten!!

Rezepte

Wiener Küche Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn mit Rumzwetschken

Nicht nur auf der Schihütte bei Glühwein passend! Wer den schönen, schweren Geruch von Karamell und Zimt auch zum Anbruch der warmen Jahreszeit abseits der Punschstände nicht missen will, kann seinen Kaiserschmarrn mit Rumzwetschken aufgepeppt servieren.

Rezepte

Altwiener Backfleisch

Roman Wurzer von Genuss.Kochen.Geil hat heute ein fast vergessenes Rezept für uns ausgeb(!)ackt: Das Altwiener Backfleisch!

Rezepte

Gebackene Blunzn

Etwas Deftiges, bitte! Haubenkoch Roman Wurzer zeigt, wie Mann eine geile gebackene Blunzn zubereitet. (Ja, eine Blutwurst!)

Rezepte

Paprikahendl

Würzig und doch sanft! Haubenkoch Roman Wurzer zeigt uns diesmal, wie man ein geiles Paprikahendl zubereitet, inklusive Liebstöckelnockerl versteht sich!

Rezepte

Krautfleisch

Ein Gericht, das Zeit braucht: Haubenkoch Roman Wurzer bereitet heute für uns ein saftiges Krautfleisch nach altwiener Rezeptur zu.