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Wiener Test: Bobo Brot

Gutes Brot – richtig gutes Brot! – ist Mangelware. Einige Biobäckereien sind angetreten, diese traurige Marktlücke zu schließen. Der WIENER ist ihnen auf den Laib gerückt.

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Neapels Kulinarik-Botschaft wird ausgebaut

Text: Roland Graf Für einen echten Neapolitaner macht Diego…

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Hausmannskost "out of the box"

Weht jetzt endlich mal wieder ein neuer Wind im Bermudadreieck, diesem einen Wiener Grätzl, das man mit weniger als 0,5 Promille besser gar nicht erst betritt? Der Schachtelwirt versucht es mit einem Weg "out of the box".

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Wiener Test: Falscher Hase

Sie sehen aus wie normale Fertiggerichte, schmecken aber total anders. Der WIENER hat sich durch das vegane und vegetarische Alternativprogramm aus dem Supermarktregal gekostet.

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Wien <3 Pizza

Wer angibt keine Pizza zu mögen, bei dem scheint es nicht richtig rund zu laufen. Finden wir jedenfalls.

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Foodora Corbaci

Corbaci

Text: Roland Graf Der Ober sieht aus wie der Bluesmusiker…

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Lokal: Dosen und Futter

Bier & Bierli als Lokalname klingt lustig. Kein Witz allerdings ist, dass unweit der Staatsoper Slowaken eine schnörkellose Wiener Küche zu zivilen Preisen servieren.

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Tick, Trick und Truck

Langsam rollt sie an, die Food Truck-Welle. Welche Hürden sie dabei überwinden muss, darüber haben wir mit Konstantin vom Achtundzwanzig und von "Patrami, Baby" geplaudert.

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Nautilus, der Meer-Wert am Naschmarkt

Gemeinsam mit Foodora präsentieren wie das Foodora-Lokal des Monats. Diesmal: Das Nautilus

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Wir wissen was gut is(s)t

Street Food ist nicht gleich Street Food. Deswegen waren wir beim ersten Wiener Street Food Pop Up Market und haben uns durch die kulinarischen Highlights der Stadt gekostet.

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Die Hauptrolle

Dreimal falten, einmal rollen, fertig ist die in Teig gehüllte Hauptmahlzeit. Das zeitgemäße Stadt-Essen verkörpert ausgerechnet ein mexikanisches Taglöhner-Gericht am besten: der Streetfood-Liebling Burrito.

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Wiener Test: Freibad-Buffets

Nichts lässt das cholesterinverschleimte Wienerherz so hoch schlagen wie ein Buffet-Besuch im öffentlichen Freibad. Der WIENER hat sich durchgekostet.